2013年6月23日 星期日

綠農講座

         這次的講員是屏東綠農組織的洪老師,從他的演講能感受到洪老師對這片土地的關懷,他指出台灣普遍除草整地,大多都是使用快速的除草劑,少數才是用人力還割草。這當中的考量就是經濟成本與時間,除草劑方便和快速為求土地的集約利用,洪老師說很多除草劑是由日本引進的,但日本卻鮮少用除草劑除草,顯然除草劑對土地水土的危害,已讓日本這樣有永續經營概念的農民不會考慮的選擇。農藥和肥料同樣也是求農產品快速出產,而被台灣農民廣泛使用,土地也因集約耕種造成土壤貧瘠,當人們越講求農業的工業化經營,但土地卻因為不當的使用而讓農作物無法生長或具毒物。鑒於此,洪老師創辦綠農的家,以愛護土地的永續經營和讓人吃得放心理念,跟一群綠農一同發展綠經濟。
        洪老師說即使不會務農,但土地會教我們。農民在不適合的河堤、山坡地種植作物,造成河流周邊水位暴漲頻繁或乾旱,以及山坡地水土不良發生土石流,土地用危害的警訊告訴我們行為是對是錯,但經濟利益下鮮少人重視,而這社會成本最後是由全民承擔。幸好,有這群綠農開始將綠觀點實踐與推廣,即使我們學生大多只能以消費的行動力,拒買資本主義下的農產物、支持永續經營的綠農、協助宣傳綠農作物的好來跟他們一起為這片土地付出。但到了退休年齡後,我想務農是個為土地和人民付出關懷的好職業。

2013年6月21日 星期五

從存錢開始的婦女運動

         之前就曾聽聞印度雖是人才濟濟的人口大國,但在印度貧富差距超乎我們的想像,且他們的宗教和從前的種姓制度,讓這國家的人分有不同種的階級,間接影響人與人之間的歧視,且與古中國一樣,重男輕女的觀念也導致社會事件的產生。像前陣子有報導印度當地一群男子對一位女子的暴力性侵,平常也有許多女子受不平等的對待。幸好,當地女生接受教育的人開始成長,這能讓女性學會識字,了解自己國家的國情,讓女性主義的意識抬頭。而女性經濟財富的累積,傳統的做法就是「儲蓄」,儲蓄是一點一點隨時間才能堆積一定規模的財富。前陣子名廚阿基師回應王品集團老闆戴勝益的言論,我認為他說的應該是市井小民應該都認同的,就算賺的錢在少,但將一定比例的錢存起來,日後這筆存款可能可以應急,也能當作發展的基金,而不是把錢全部投注在建立人脈,投資自我的價值,或投入基金、置產這類的投資,都是需要妥善規畫資金的運用。
   印度婦女雖然可能一次存的錢不是很多,但他們對自己不像台灣普遍那麼注重物質生活,所以他們比起我們可能更會儲蓄。即將要跨進社會工作的新鮮人,一開始賺的錢可能大多不是很多,所以日常生活中可以省的物質享樂需要避免。畢竟,在大學時期即使打工,學生也多數是靠家裡的經濟支持,很多賺來的錢可能就投入享樂,這是出社會要做的調整。如同印度婦女靠著教育與儲蓄,改善先前惡劣的不平等對待與經濟狀態。同樣的,在台灣這裡每個人都要面對經濟與工作上的挑戰。

2013年6月12日 星期三

主婦聯盟基金會到合作社的共同購買運動

       合作社,這種非營利團體是由一群英國工人所發起,為了改變工業革命時期雇主對勞工的剝削,成立合作社來提升生活水準與實現主張。小學時期的合作社就是如此,在加入合作社前繳股金,但不同於公司誰出的錢多決定誰的影響力大,合作社的會員都是相等的地位。   
        主婦聯盟,聽到這個團體是在最近核四廢存爭議,他們反對宣言是一股不可忽視的力量。我翻著主婦聯聯盟合作社一籃菜的報導,雖然這一籃菜需要花500~600元購買,且要繳納會員金,很多人可能覺得跟市場和超市賣的相比貴了點,但合作社的價值就是在這裡,他們不是營利團體,找尋農友用關懷土地永續發展的方式,耕值低硝酸鹽的蔬果,送到合作社由檢驗人員標準化的檢驗,然後理菜、運送、上架。由許多人串起合作社的良食供應鏈,不同於營利單位,我想他們的這份心無非是想訴求健康的綠主張,那麼他們的一籃菜的價位,即使貴了點,但能讓人吃的健康,補足普遍國人缺少的蔬果,那疾病自然遠離我們一些。像老師所補充說的,這些蔬菜不同市面上便宜一把把的青菜,可能為了快速生產快速採收,用了肥料幫助青菜生長,用農藥減少蟲害,檢測時可能不會仔細檢驗不良的物質,求快速的供貨給消費者,花小錢結果是危害到消費者自己的健康,所以多花點成本是值得換取這些優良的蔬果,同時對這份土地多一份愛護。
        有提到一個問題就是有些消費者只想到合作社購買綠主張的農產品,而不是真心認同合作社的主張,這也是合作社為什麼是非營利會員團體的關係吧!為了訴求合作社的主張,不是已營利為目標,所以真心的希望會員能以實際的行動發揚合作社的理念,而不是只是消費者。他們找尋的農友加入合作社的體系,也幫助台灣農產業老化的問題,台灣仰賴國際貿易來的糧食,但這些食物源我們並不清楚他們的生產方式,有的只是一份份的檢驗報告,且很多即時性的新鮮食物正是目前現代人所需補足的營養來源,都需要國內農產業的提供,所以身為消費者,我們有決定的權利用自己的消費改變台灣的農產業。